Se cercate in internet la ricetta dei crostini toscani o crostini di fegatini o ancora crostini neri tipici di Firenze e presenti in ogni menù fiorentino che si rispetti, avrete delle sorprese non indifferenti. In rete si trova di tutto,
La ribollita
Quando si parla di un cucina toscana, fiorentina, non si può non citare la ribollita. Questo piatto nasce povero, anche se adesso è diventato modaiolo e i ristoranti lo hanno strappato alle antiche trattorie. Solo per aumentare una fiorentinità che però
Stay on my ass and the stone of the scandal.
It happened to walk with a friend in downtown Florence, a chat to pass the time. Maybe to cross one-third that stops and exchange a greeting and then leave. Then turn around to see his friend and whisper in his
Star col culo per terra e la pietra dello scandalo.
Vi sarà capitato di far due passi con un amico in centro a Firenze, due chiacchere per ingannare il tempo. Magari di incrociare un terzo che si ferma e scambia un saluto per poi andarsene. Vedere poi l’amico girarsi e sussurrarti
Sammezzano Castle
Sammezzano Castle is situated at the top of a hill overlooking The Mall at Leccio in Reggello, less than 30 miles from Florence. The castle belonged to important Florentine families including the Gualtierotti, the Altoviti and the Medici . In
Castello di Sammezzano
Il Castello di Sammezzano si trova in cima a una collina che domina The Mall in località Leccio di Reggello, a meno di 35 Km da Firenze. Il castello è appartenuto a importanti famiglie fiorentine tra cui i Gualtierotti, gli Altoviti
Plaques and triplets Dante: TOUR
There is a special route through Florence, a path that not only make you see Florence will take you to hell, purgatory and paradise later. These are the plates with the triplets of Dante’s Divine Comedy. Hell are 9, 5
Targhe e terzine di Dante: TOUR
Esiste un percorso speciale attraverso Firenze, un percorso che oltre farti vedere Firenze vi porterà all’inferno, in purgatorio e poi in paradiso. Si tratta delle targhe con le terzine dantesche della Divina Commedia. Sono 9 dell’Inferno, 5 del Purgatorio e 20 del Paradiso
Marginalia, associazione culturale
Nel campo della cultura, dell’arte e del turismo esiste il business e la passione. Il business lo si riconosce facilmente è slegato dall’amore mentre la passione è intrinseca nell’amore e lo si dimostra in quello che si fa. Vedere questa differenza è
The piglet
“Having drunk the Piglet water” is a saying used in Florence and has a specific meaning: Florentine be in effect, the real ones, generational, outspoken. The pig is a fountain located at nologies of the New Market on the south
Il Porcellino.
“Aver bevuto l’acqua del porcellino” è un detto in uso a Firenze ed ha un significato ben preciso: essere fiorentini a tutti gli effetti, di quelli veri, generazionali, schietti. Il porcellino è una fontana posizionata alle logie del Mercato Nuovo
Le friggitorie fiorentine sono un ricordo. I McDonald e i kebabbari il futuro!
Articolo contenente la ricetta per i coccoli. C’è qualche fiorentino che ricorda le friggitorie? Le friggitorie fiorentine quando ero ragazzo erano distribuite in tutta Firenze, in centro, di la’ d’Arno, nelle periferie. In friggitoria si compravano per poche lire i coccoli,