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Attualità, Misteri, Arte, Storia, Aneddoti, Recensioni, tutto su Firenze. Co-direttori Jacopo Cioni e Gabriella Bazzani.

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Toscana

Nomi curiosi della cucina toscana, seconda parte

Nomi curiosi della cucina toscana, seconda parte

Prima Parte Seconda Parte DOLCE FIRENZE Credo che questo dolce “fiorentino” sia veramente sconosciuto ai più. Ma come spesso accade l’origine artusiana ha preso il sopravvento e, quindi, l’ho inserito in questo elenco anche se il nome non è certo

Jacopo Cioni 20 Novembre 202015 Novembre 2020 Ciance fiorentine, Ricette fiorentine Nessun commento Leggi tutto

Nomi curiosi della cucina toscana, prima parte

Nomi curiosi della cucina toscana, prima parte

Con l’articolo sono pronto a subire qualche critica. Ma ho pensato di dedicarlo a tutti quei fiorentini che hanno scelto, scelgono o sceglieranno la nostra terra per le loro vacanze o per gite alla scoperta di borghi e paesi della

Alessandro Nelli 13 Novembre 202014 Novembre 2020 Ciance fiorentine, Ricette fiorentine 1 commento Leggi tutto

Dietro le quinte: Toscana

Dietro le quinte: Toscana

Dietro le quinte: Prologo Dietro le quinte: Toscana Dietro le quinte: Un tè con Mussolini, prima parte Dietro le quinte: Un tè con Mussolini, seconda parte Dietro le quinte: Un tè con Mussolini, terza parte Dietro le quinte: Museo Toscana

Alessandro Nelli 3 Giugno 20203 Giugno 2020 Personaggi a Firenze, Segreti, misteri e leggende di Firenze Nessun commento Leggi tutto

Dietro le quinte: prologo

Dietro le quinte: prologo

Quando Jacopo Cioni ha saputo delle mie collaborazioni con il Maestro Zeffirelli, mi ha invitato a scrivere aneddoti o riferire situazioni particolari sconosciute ai più e tipiche, appunto, del dietro le quinte. I testi saranno improntati solo a presentare alcuni

Alessandro Nelli 29 Maggio 202024 Maggio 2020 Personaggi a Firenze, Segreti, misteri e leggende di Firenze 1 commento Leggi tutto

Migliaccio, Castagnaccio, Roventino, Sanguinaccio: annosa quaestio.

Migliaccio, Castagnaccio, Roventino, Sanguinaccio: annosa quaestio.

Uno degli argomenti ricorrenti, e che costituisce motivo di accapigliamento generale in terra toscana e fiorentina, è la differenza che sussiste fra castagnaccio, migliaccio, sanguinaccio e roventino. In realtà la questione è stata risolta a suo tempo dall’accademia della Crusca,

Jacopo Cioni 12 Novembre 201913 Novembre 2020 Ciance fiorentine, Vocabolario fiorentino Nessun commento Leggi tutto

E se Halloween fosse nato a Firenze?

E se Halloween fosse nato a Firenze?

Halloween in Italia, ed in particolare in Toscana, ha origini lontane, un’antica tradizione che si perde nei meandri del tempo. La notte del 31 ottobre, secondo la tradizione, è il momento in cui le anime dei morti tornano sulla terra. Da

Gabriella Bazzani 31 Ottobre 201831 Ottobre 2018 Segreti, misteri e leggende di Firenze Nessun commento Leggi tutto

Denti di cavallo Toscocalabresi.

Denti di cavallo Toscocalabresi.

Per la serie una ricetta veloce e con ingredienti saporiti vi presento una pasta che in casa mia ha sempre riscosso successo. Due digressioni, la prima è per parlare del tipo di pasta, i denti di cavallo, sicuramente sconosciuta sotto

Jacopo Cioni 21 Marzo 201821 Marzo 2018 Ricette fiorentine 1 commento Leggi tutto

Buona festa del Babbo. Il papà è per scimmiottatori.

W il Babbo

Babbo, altro che papà e papà. Papà, in quasi tutta Italia si usa questa parola per indicare il genitore maschio, una delle prime parole pronunciate dai bambini quando iniziano a parlare. Orbene, papà l’è una parola di origine franzosa usata

Jacopo Cioni 19 Marzo 201819 Marzo 2018 Divertenti su Firenze Nessun commento Leggi tutto

Festa della Toscana.

Festa della Toscana.

La festa della Toscana è una festa di recente introduzione, approvata nel 2000 dal Consiglio Regionale della Toscana e celebrata il 30 novembre per essere un omaggio ai valori quali la Libertà (che dovrebbe essere scritta maiuscola), la giustizia e la

Jacopo Cioni 30 Novembre 201730 Novembre 2017 Storia a Firenze Nessun commento Leggi tutto

BURLE TOSCANE: le Ciarle del Ciarleglio.

BURLE TOSCANE: le Ciarle del Ciarleglio.

Nel panorama toscano ci sono degli autori che rappresentano Firenze e la Toscana come equivalente d’arte e bellezza, difficilmente escono da quest’ottica, un rapporto mecenate, artista, opera d’arte. Spesso non si rendono conto che la Toscana è quello che è

Jacopo Cioni 29 Giugno 20173 Aprile 2018 Iniziative culturali Nessun commento Leggi tutto

Panzanella fiorentina.

Panzanella fiorentina.

La panzanella è un piatto tipico dell’Italia centrale e quindi della Toscana, delle Marche, dell’Umbria e del Lazio e nelle varie località si presenta diversa e assume anche nomi diversi tipo pansanella o panmolle o ancora panmòllo. Dato però che su questa

Jacopo Cioni 29 Maggio 201729 Maggio 2017 Ricette fiorentine Nessun commento Leggi tutto

La bandiera americana ha origini Toscane.

La bandiera americana ha origini Toscane.

Filippo Mazzei, toscano verace di Poggio a Caiano, era un mediatore di armi in Virginia. Partecipò nel 1775 alla guerra di indipendenza americana e in breve divenne amico e confidente dei primi presidenti statunitensi. Dopo la Dichiarazione di Indipendanza del

Franco Ciarleglio 11 Maggio 201711 Maggio 2017 Storia a Firenze 2 commenti Leggi tutto
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