E’ successo a tutti di arrivare a casa e trovare il frigo mezzo vuoto, e non sapere cosa fare per cena. Certo vuoto vuoto non può essere, ma gli ingredienti per le polpette di pane non sono poi molti e
Polpette di pane fiorentine
Famiglia Cerchi di Firenze 3° parte
Prima parte Seconda parte terza parte Con l’entrata in vigore degli Ordinamenti di Giustizia emessi, per salvaguardare il popolo minuto, dal Gonfaloniere Giano della Bella, spinsero gli Adimari, per paura, a rappacificarsi con loro. Questa pacificazione dette alla Compagnia dei
Frittele di farina castagne
Del castagnaccio abbiamo già parlato, ma dato che siamo alle porte co’ sassi con l’arrivo della nuova farina di castagne è bene avere anche una ricetta alternativa. Le frittelle di farina di castagne sono veloci e di una bontà unica. Chi
Il pianoforte inventato a Firenze
Non si tratta di un fiorentino, ma di un’adottato padovano che alla corte dei Medici ha dato il meglio di se. Stiamo parlando di Bartolomeo Cristofori nato a Padova nel 1655. Molto giovane incomincia a lavorare presso una bottega di
Firenze il connubio perfetto tra storia e modernità
Firenze il connubio perfetto tra storia e modernità Basta mettere piede in centro per capire che Firenze ha qualcosa in più rispetto alle solite città d’arte. Ovviamente il Duomo lascia sempre a bocca aperta e fare la coda agli Uffizi
Francesco Nori: Perché è stato sepolto nella Cappella dei Pazzi?
Come sappiamo dalla storia, e dagli articoli di Riccardo Massaro pubblicati sulla nostra rivista, fu Francesco Nori, banchiere fiorentino e stretto collaboratore di Lorenzo de’ Medici, a salvargli la vita durante la congiura dei Pazzi. Il 26 aprile 1478 all’interno
La Congiura: Parte 10 – Le figure predominanti della congiura
La Congiura: Parte 1 Introduzione La Congiura: Parte 2 Sforza, Riario e Medici La Congiura: Parte 3 Stefano Porcari e la terza poco conosciuta congiura La Congiura: Parte 4 I Medici e i Pazzi L’ascesa e le difficoltà di Lorenzo
La Congiura: Parte 9 – La giustizia, la condanna, il supplizio. La marcia della morte
La Congiura: Parte 1 Introduzione La Congiura: Parte 2 Sforza, Riario e Medici La Congiura: Parte 3 Stefano Porcari e la terza poco conosciuta congiura La Congiura: Parte 4 I Medici e i Pazzi L’ascesa e le difficoltà di Lorenzo
Trattoria Alfredo una delle poche vere
Per il fiorentino mangiare in centro è diventata un’impresa non da poco. Riuscire ad evitare trattorie e ristoranti che servono cibo “da turista” è più facile a dirsi che a farsi; e te ne accorgi sempre dopo, quando tiri le
Fiorentin Mangiafagioli: recensione libro
Recensire un libro di Marta Questa, coautrice assieme a Alfredo Scanzani, è un piacere che attendevo da tempo. Un piacere perché Marta scrive per la nostra rivista ed è sempre un piacere leggerla. La recensione è per il suo nuovo
Lavorare: Alissa Zinovievna alias Ayn Rand
Quando ti accorgi che per poter lavorare devi chiedere il permesso a chi non produce nulla; quando vedi che il denaro finisce nelle mani di chi traffica in favori invece che in beni; quando capisci che la ricchezza nasce dalla
Alcune leggende popolari sulla festa di San Giovanni
Il patrono di Firenze è legato a tantissime storie e leggende, alcune più conosciute altre meno. Alcune sono ritualità di origine sia pagana che cristiana. Una di duplice genesi era la ritualità di accendere dei fuochi per la festa di