A Firenze si dice che “Fritta è buona anche una ciabatta”, a maggior ragione se è una ciabatta rifatta. Vi sarà capitato che dopo una frittura abbondante di braciole ve ne sia avanzata qualcuna? NO!? Vero, nemmeno a me, ma
Braciole fritte rifatte al pomodoro.
![Braciole fritte rifatte al pomodoro. Braciole fritte rifatte al pomodoro.](https://www.florencecity.it/wp-content/uploads/2019/09/Braciole-rifatte.jpg)