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In questo periodo di accesso negato ai ristoranti persone come me soffrono le pene dell’inferno. L’impossibilità di recarsi a mangiare fuori ogni tanto mi rattrista davvero molto. Risaputo che sono una buona forchetta è ovvio che mi piaccia sperimentare quel
Se cercate in internet la ricetta per fare un salame di castagne troverete tutte ricette dove il composto di castagne è mescolato al cacao e viene realizzato un classico salame con all’interno frammenti di biscotti. Il salame del Bianchi, che
In questo periodo si parla molto di castagne e marroni, ma esiste un altro frutto che gustiamo in questo periodo, le noci. Proprio adesso, fra settembre e novembre, il mallo si spacca dando alla luce la noce. Normalmente è consumata
Prima Parte Seconda Parte DOLCE FIRENZE Credo che questo dolce “fiorentino” sia veramente sconosciuto ai più. Ma come spesso accade l’origine artusiana ha preso il sopravvento e, quindi, l’ho inserito in questo elenco anche se il nome non è certo
Periodo di castagne e marroni, di farina di castagne nuova e dolci deliziosi. Castagnaccio, neccio, monte bianco, frittelle di castagne, e vie discorrendo. In questo periodo gli estimatori delle castagne sono persone felici. Intanto distinguiamo, una cosa sono le castagne
Assassin’s Creed è un videogioco creato da Ubisoft nel 2007 che nell’avventura e nell’azione trova il divertimento dei giocatori. Se all’inizio era solo questo nel tempo è diventato una saga. Esistono versioni successive che si svolgono in varie epoche, in
Per tutti coloro che credono a prescindere, che non si pongono domande, che criticano coloro che si pongono delle domande, per i certi e mai dubbiosi, per coloro che non hanno mai ripensamenti, ma solo fede cieca, per tutti loro,
Chi segue la Rivista Fiorentina FlorenceCity sa perfettamente che il nostro intento è realizzare una rivista ludica, divertimento misto a cultura farcito di ironia ed autoironia squisitamente fiorentine. La nostra squadra conta vari autori, tutti contenuti in una redazione virtuale
Quando si trova la desinenza, alla fiorentina, è molto probabile che negli ingredienti del piatto si ritrovino gli spinaci. Questo piatto ne è esempio. Un piatto semplice se vogliamo, ma gustoso e di realizzazione abbastanza veloce. Non molto conosciuta a
L’altro giorno mi capita di vedere un video pubblicato su un canale sportivo di pesca. Un video girato nel cuore di Firenze, una Firenze vista con una prospettiva diversa e vissuta con uno scopo diverso. Una lotta di un’ora contro
Il genio Leonardo da Vinci si dedicò ai più disparati campi del sapere umano. Quale sarebbe la sua posizione sull’emergenza Coronavirus? Leonardo da Vinci è uno dei personaggi più rappresentativi del Rinascimento italiano. Considerato uno dei più grandi geni dell’umanità,
Quando si pensa alla pomarola si pensa subito a Napoli, ma nella realtà il sugo di pomodori è da sempre presente nella cucina toscana e le nostre nonne lo chiamavano sugo finto in quanto sembrava di servire un sugo di carne,